Forskelle

Dette viser forskellene mellem den valgte og den nuværende udgave af dokumentet. Gul er linjer der findes i den gamle udgave, og grøn er linjer der findes i den nuværende.

Link til denne sammenlinings vising

Næste revision
Forrige revision
initiv:fnaps:feaster_2024 [22-04-2024 11:04]
forkat oprettet
initiv:fnaps:feaster_2024 [13-11-2024 21:29] (nuværende)
mini
Linje 28: Linje 28:
 **Fremgangsmåde:​** **Fremgangsmåde:​**
 Jordbærene blev renset og blade fjernet. Herefter blev de skåret i små stykker/ både og tilføjet til snapseglasset. Vaniljestængerne blev flækket og ligeledes tilføjet til snapseglasset sammen med sukkeret og Aalborg klar. Jordbærene blev renset og blade fjernet. Herefter blev de skåret i små stykker/ både og tilføjet til snapseglasset. Vaniljestængerne blev flækket og ligeledes tilføjet til snapseglasset sammen med sukkeret og Aalborg klar.
 +
 +**Smags note:**
 +TBA
 +
 +===== Honningsyp =====
 +**Træktid:​** et par dage
 +
 +**Ingredienser**
 +  * 1 fl. Aalborg klar snaps
 +  * 200 g Honning
 +
 +**Fremgangsmåde:​**
 +Bland honningen og snapsen i en flaske og lad det stå et par dage. Skal rystest et en gang om dagen.
 +
 +**Smags note:**
 +Ikke særlig speciel, da det bare smagte af honning og snaps.
 +
 +===== Hindbær - stjerneanis =====
 +**Træktid:​** 3 uger (Vores fik kun 12)
 +
 +**Ingredienser**
 +  * 2 fl. Aalborg klar snaps
 +  * 8 stjerneanis ​
 +  * 800 g hindbær
 +  * 12 spsk rørsukker
 +
 +**Fremgangsmåde:​**
 +TBA - stjerneanis skal ud efter tre dage.
 +
 +**Smags note:**
 +TBA
 +
 +===== Rabarbersnaps =====
 +**Træktid:​** 4-6 dage
 +
 +**Ingredienser**
 +  * 2 fl. Aalborg klar snaps
 +  * 2 stilk citrongræs
 +  * 4 stilk rabarber ​
 +  * 80 g ingefær ​
 +  * 4-8 spsk. sukker
 +
 +**Fremgangsmåde:​**
 +TBA
 +
 +**Smags note:**
 +TBA
 +
 +===== Citron =====
 +**Træktid:​** 7 dage
 +
 +**Ingredienser**
 +  * 2 fl. Aalborg klar snaps
 +  * 2 citroner
 +
 +**Fremgangsmåde:​**
 +Man skal stikke nogle huller i citronerne, jo flere huller, jo kortere trække tid.
 +
 +**Smags note:**
 +Sur citron og efter smag af snaps
 +
 +===== Estragon =====
 +**Træktid:​** 5 dage
 +
 +**Ingredienser**
 +  * 2 fl. Aalborg klar snaps
 +  * 2 dl frisk estragon ​
 +
 +**Fremgangsmåde:​**
 +Put estragonen og snapsen i et glas. :)
 +
 +**Smags note:**
 +TBA
 +
 +===== Grøn forårs snaps =====
 +**Træktid:​** 5 dage
 +
 +**Ingredienser**
 +  * 2 fl. Aalborg klar snaps
 +  * 2 skoleagurker
 +  * 2 lime
 +  * 4 håndfulde basilikum
 +
 +**Fremgangsmåde:​**
 +Pluk basilikum bladende... TBA
 +
 +**Smags note:**
 +Smagte ikke af så meget.
 +
 +===== Brombær - figen =====
 +**Træktid:​** 5 dage
 +
 +**Ingredienser**
 +  * 2 fl. Aalborg klar snaps
 +  * 2 spsk. honning
 +  * 250 g brombær
 +  * 16 kardemomme kapsler
 +  * 6 tørrede figner
 +
 +**Fremgangsmåde:​**
 +Skulle egentlig også haft fire friske figner i men de havde ikke nogen i føtex :(
 +TBA
 +
 +**Smags note:**
 +TBA
 +
 +===== Passion - lime =====
 +**Træktid:​** 4 dage
 +
 +**Ingredienser**
 +  * 2 fl. Aalborg klar snaps
 +  * 8 passionsfrugter ​
 +  * Limeskal fra 2 limes
 +  * 3 spsk. agavesirup
 +
 +**Fremgangsmåde:​**
 +TBA
  
 **Smags note:** **Smags note:**
 TBA TBA
initiv/fnaps/feaster_2024.1713776648.txt.gz · Sidst ændret: 22-04-2024 11:04 af forkat
Driven by DokuWiki Recent changes RSS feed Valid CSS Valid XHTML 1.0