F-julefrokost 2010

Det skete i de dage at der udgik en befaling fra Initiv. Der skal være F-julefrokost! F-julefrokost er en gammel tradition i F-klubben. Tidspunktet for F-julefrokosten bliver hvert år fastlagt af generalforsamlingen, men der er et underligt sammenfald med den første fredag i december.

F-klubbens Julefrokost har traditionelt været et julefrokost for både ansatte og studerende ved instituttet, men de seneste år har instituttet afholdt deres egen julefrokost, hvilket har bevirket at der ikke længere kommer så mange ansatte vil F-julefrokosten.

Koldt:

  Hvide og røde  sild pyntet med løg, capers, hertil æg og karrysalat
  Varm fiskefilet m/remoulade og citron
  Fiskepate  med rejer, kreps og dressing

Lunt:

  Hamburgerryg med grønlangkål og brunede kartofler
  Ribbensteg el. kamsteg m. rødkål
  Lun hjemmelavet leverpostej
  

Tilbehør:

  Blandet salat med appelsin og nødder hertil lime dressing
  Rødbede, kanel, sukker, sennep
  Brød og smør

Desert:

  Ris a la mande med kirsebærsauce